MEGAMOCNI

7 kwietnia - Światowy Dzień Zdrowia

WHO zdrowie żywność

Dodano 2015-04-07 07:58:54 | Autor: Jacek Gibel

Światowy Dzień Zdrowia ustanowiony został przez Pierwsze Zgromadzenie Ogólne Światowej Organizacji Zdrowia w 1948 roku. Obchodzony jest od 1950 roku, w rocznicę utworzenia organizacji - 7 kwietnia.

Celem Światowego Dnia Zdrowia jest zwrócenie szczególnej uwagi na najbardziej palące i zaniedbane problemy zdrowotne społeczeństw na świecie.

Co roku obchody święta odbywają się pod innym hasłem. W 2015 roku jest to Zdrowa żywność. Jak wynika z danych WHO, żywność skażona bakteriami, wirusami czy substancjami chemicznymi może prowadzić do blisko 200 różnych chorób, które co roku zabijają około 2 milionów osób, głównie dzieci.

Bezpieczeństwu żywności zagrażają zarówno patogeny i szczepy oporne na antybiotyki, jak i zmiany w procesie produkcji, dystrybucji czy zmiany środowiskowe.

zdj. Wikipedia

(inf. własna/Wikipedia)