MEGAMOCNI

dieta

Naturalne soki dobre dla osób na diecie

dieta kuchnia odchudzanie soki zdrowie

Dodano 2015-06-22 09:59:44 | Autor: Jacek Gibel

Soki owocowe mogą bez obaw pić nawet osoby dbające o wagę. Zgodnie z wymogami Unii Europejskiej produkty te nie zawierają bowiem cukru, barwników ani konserwantów. Ich kaloryczność równa jest kaloryczności owoców, z których zostały wyprodukowane. Nie tuczą i są dobrym źródłem witamin i substancji odżywczych.

czytaj dalej »

Drastyczne odchudzanie może prowadzić do zaburzeń metabolizmu

dieta odchudzanie zdrowie

Dodano 2015-05-26 09:53:57 | Autor: Jacek Gibel

Dietetycy przestrzegają – nie można odchudzić się w ciągu kilkunastu dni bez konsekwencji dla zdrowia. Szybka utrata kilogramów przy jednoczesnym pozbawieniu organizmu witamin i składników odżywczych może doprowadzić do odwodnienia i zaburzeń metabolizmu. Trzeba postawić na zbilansowaną dietę – do południa węglowodanowy zastrzyk energii, a po południu posiłki mniej energetyczne, ale równie sycące i odżywcze.

czytaj dalej »

Polacy stawiają na slow food

dieta slow_food zdrowie żywienie

Dodano 2015-05-15 09:41:31 | Autor: Jacek Gibel

Kulinarna mapa Polski jest coraz bardziej zdominowana przez slow food. Wśród konsumentów furorę robią dania z produktów ekologicznych, a przygotowywane w błyskawicznym tempie hamburgery i kebaby są odstawiane na bok. Slow food to też powrót do lokalnej kuchni i tradycyjnych przepisów.

czytaj dalej »

Dieta pudełkowa niczego nie uczy

dieta kuchnia zdrowie żywienie

Dodano 2015-05-04 12:54:20 | Autor: Jacek Gibel

Dzięki diecie pudełkowej co prawda można zaoszczędzić czas, bo nie trzeba samemu robić zakupów, liczyć kalorii i przygotowywać posiłków, ale taki sposób odżywiania nie pozwala wyrobić w sobie dobrych nawyków. Specjaliści do spraw żywienia tłumaczą, że po zrezygnowaniu z cateringu dietetycznego, trudno przestawić się na racjonalne układanie menu na własną rękę.

czytaj dalej »

Żel z liposomami - nowa forma suplementów diety

dieta liposomy suplementy zdrowie

Dodano 2015-04-30 11:40:18 | Autor: Jacek Gibel

Do tej pory liposomy nie były powszechnie dostępne, dlatego wykorzystanie ich w suplementacji to nowość na rynku farmaceutycznym. Enkapsulacja liposomalna polega na dostarczaniu składników odżywczych do wnętrza komórki ze skutecznością nawet do 98 proc. Liposomalne suplementy diety wszechstronnie działają na organizm – zwalczają wolne rodniki, odżywiają, chronią przed chorobami i usprawniają funkcjonowanie wszystkich układów.

czytaj dalej »

Nadmierne spożywanie zielonych koktajli może się przyczynić do kamicy nerek

dieta kamica koktajl kuchnia nerki zdrowie

Dodano 2015-04-21 13:12:04 | Autor: Jacek Gibel

Zielone koktajle to prawdziwe bomby witaminowe. Te na bazie szczawiu lub szpinaku są jednak źródłem nie tylko substancji odżywczych, lecz także szkodliwego kwasu szczawiowego. Jego nadmiar w organizmie może prowadzić do upośledzenia przyswajania wapnia i magnezu, a nawet kamicy nerkowej. Zielonych koktajli nie należy więc spożywać zbyt często, warto także ograniczyć ilość wypijanej herbaty i kawy, również bogatych w kwas szczawiowy.

czytaj dalej »

Zdrowe stawy dzięki zielonym małżom

dieta stawy suplementy zdrowie

Dodano 2015-04-17 10:53:08 | Autor: Rafał Stachlewski

Osoby cierpiące na dolegliwości związane ze stawami, kośćmi i mięśniami, powinny stosować sproszkowany wyciąg ze specjalnie hodowanych, nowozelandzkich małż zielonych. Wówczas nie muszą rezygnować z aktywnego trybu życia. Gdy jest on uzupełniony o kurkumę, kwas hialuronowy i kolagen, wszystkie te składniki wykazują synergię działania.

czytaj dalej »

Sposób na wiosenny detoks

dieta kuchnia wiosna zdrowie

Dodano 2015-04-16 09:46:09 | Autor: Jacek Gibel

Wiosenny detoks nie musi oznaczać rygorystycznej diety. Wystarczy zastąpić kawę i herbatę wodą, a do codziennego jadłospisu wprowadzić posiłki bogate w witaminy i substancje mineralne. Codziennie należy jeść zwłaszcza takie warzywa, jak papryka, natka pietruszki, kalafior, szpinak, marchew i sałata. Lekarze radzą jednak, by nowalijki wprowadzać stopniowo, nie rezygnując zbyt szybko z warzyw mrożonych. Młode jarzyny mogą bowiem zawierać duże ilości szkodliwych pierwiastków pochodzących ze sztucznych nawozów.

czytaj dalej »

Polacy stawiają na zdrowy tryb życia

dieta kuchnia sport zdrowie żywienie

Dodano 2015-04-14 09:46:49 | Autor: Jacek Gibel

Coraz więcej Polaków zmienia styl życia na zdrowszy – uprawiają sport i zdrowo się odżywiają. W walce z dodatkowymi kilogramami sięgają po produkty wspomagające kontrolowanie wagi. Rynek ten rośnie o ok. 10 proc. rocznie. Koktajle i batony odżywcze bogate w białko i mikroskładniki mogą zastąpić dwa posiłki dziennie, co oznacza, że nawet osoby o nieregularnym trybie życia nie muszą rezygnować ze zdrowej diety.

czytaj dalej »

Dieta oczyszczająca po zimie

dieta kuchnia zdrowie żywienie

Dodano 2015-04-13 12:58:11 | Autor: Jacek Gibel

Nie tylko poprawia samopoczucie i wygląd skóry – dieta oczyszczająca pozwala przede wszystkim pozbyć się szkodliwych substancji, które nagromadziły się w naszym organizmie. Zmiana odżywiania ureguluje przemianę materii i przyspieszy spalanie tkanki tłuszczowej.

czytaj dalej »

Kobiety w ciąży cierpią na niedobór żelaza

ciąża dieta zdrowie żelazo żywienie

Dodano 2015-04-07 09:12:55 | Autor: Jacek Gibel

Przedwczesny poród, niska masa urodzeniowa, niedokrwistość u noworodka, a nawet upośledzenie rozwoju psychoruchowego dziecka mogą być skutkiem poważnego niedoboru żelaza u matki. Problem z obniżonym stężeniem tego pierwiastka we krwi ma prawie 40 proc. ciężarnych. Aby zapobiegać powikłaniom niedokrwistości, konieczna jest suplementacja żelaza od 8 tygodnia ciąży oraz różnorodna dieta bogata w witaminę C.

czytaj dalej »

Dobra porcja, czyli jaka?

dieta kuchnia zdrowie żywienie

Dodano 2015-04-03 12:35:30 | Autor: Jacek Gibel

Nikogo nie trzeba przekonywać, że prawidłowe odżywianie jest jednym z najważniejszych elementów zdrowego życia. Jednak, czy tak naprawdę wiemy, jaka powinna być odpowiednia dieta? Okazuje się, że nie jest ważne, co jemy, ale jak dużo i jak często. Na pytania, jakie są odpowiednie porcje i czym jest strategia portion guidance odpowiada Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia firmy Nestlé oraz koordynatorka IV edycji „Konkursu Żywieniowego” dla studentów i absolwentów NHW.

czytaj dalej »

Jak odchudzić święta?

dieta kuchnia zdrowie

Dodano 2015-04-03 09:28:29 | Autor: Jacek Gibel

Wystarczy kilka prostych trików, aby odchudzić tradycyjne świąteczne menu. Zastąpienie majonezu jogurtem, rezygnacja z tłustych mięs na rzecz chudego kurczaka lub indyka oraz duża ilość świeżych owoców i warzyw sprawi, że tradycyjne dania będą znacznie mniej kaloryczne, zachowają jednak niepowtarzalny smak.

czytaj dalej »

Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie

dieta Dzieci nadwaga Otyłość zdrowie

Dodano 2015-03-25 09:44:40 | Autor: Jacek Gibel

Polskie dzieci są coraz mniej aktywne i tyją szybciej niż ich rówieśnicy w Europie. 40 proc. dzieci spędza prawie trzy godziny dziennie przed komputerem, a prawie co czwarty gimnazjalista nie ćwiczy na lekcjach wychowania fizycznego. Młodzież nie przestrzega też zasad zdrowego odżywania, przedkładając żywność typu fast food nad zdrowe przekąski.

czytaj dalej »

Soja - ważny element zbilansowanej diety

dieta kuchnia soja zdrowie

Dodano 2015-02-05 09:23:49 | Autor: Jacek Gibel

Dietetycy podkreślają, że wystarczy dziennie spożywać 20-30 g produktów sojowych, by nie tylko poprawić swoje samopoczucie, lecz także zmniejszyć ryzyko zachorowania na osteoporozę, nowotwór piersi, jajników czy szyjki macicy. Soja jest lekkostrawna i bogata w pełnowartościowe białko, izoflawony, witaminy z grupy B i liczne minerały. Przy wszystkich swoich zaletach ma też jednak wadę – jest silnym alergenem.

czytaj dalej »

Polskie nastolatki nie akceptują swojego wyglądu

dieta nastolatki odchudzanie

Dodano 2015-02-02 12:43:20 | Autor: Jacek Gibel

Polskie nastolatki częściej cierpią na zaburzenia odżywiania niż ich rówieśniczki w innych krajach. Zaczyna się od zajadania stresu chipsami, lodami i czekoladą. Później są na przemian głodówki i obżarstwo, restrykcyjne diety i efekt jo-jo. To prowadzi do frustracji i problemów emocjonalnych.

czytaj dalej »

Testy DNA metodą na dobranie diety

dieta dna genetyka kuchnia testy zdrowie

Dodano 2015-01-30 12:44:03 | Autor: Jacek Gibel

Dzięki postępom w genetyce udało się zidentyfikować warianty genów, które determinują podatność danej osoby na określoną dietę i rodzaj aktywności fizycznej. Testy DNA umożliwiają obecnie ustalenie spersonalizowanego planu żywieniowego i treningowego, który pomaga utrzymać pożądaną masę ciała i zapobiegać chorobom dietozależnym. Naukowcy sugerują, że tego typu badania mogą przyczynić się do ograniczenia występowania chorób cywilizacyjnych.

czytaj dalej »

Zwracajmy uwagę na spożywane tłuszcze

dieta kuchnia tłuszcze zdrowie

Dodano 2015-01-28 10:26:11 | Autor: Jacek Gibel

Tłuszcze są równie ważne dla organizmu człowieka jak witaminy czy minerały. Dostarczają dużo energii, są niezbędne w utrzymywaniu odpowiedniej temperatury ciała i są głównym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Według zasad zdrowego żywienia całkowity udział tłuszczu w diecie powinien stanowić od 25-30 proc. ogólnej liczby spożywanych kalorii.

czytaj dalej »

Przed zakupem suplementów warto wykonać badania

dieta suplementy zdrowie

Dodano 2015-01-27 09:37:20 | Autor: Jacek Gibel

Zażywanie suplementów przez zdrowe, prawidłowo odżywiające się osoby może być szkodliwe dla zdrowia. Po apteczne preparaty powinny sięgać wyłącznie osoby, u których występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminy. Należą do nich m.in. kobiety w ciąży i karmiące, osoby starsze, palacze i ozdrowieńcy po zabiegach chirurgicznych. Eksperci zalecają, by przed kupieniem suplementów wykonać badania, które określą zapotrzebowanie organizmu na witaminy i pierwiastki.

czytaj dalej »

Skuteczne zarządzanie masą ciała

dieta zdrowie

Dodano 2015-01-20 09:38:51 | Autor: Jacek Gibel

Styczeń to wyjątkowy miesiąc. Startujemy w nowy rok zmotywowani do wprowadzania życiowych zmian, w miarę upływu dni zaczyna nam jednak brakować konsekwencji, a koniec miesiąca zwykle oznacza fiasko noworocznych postanowień. A przecież nie musi tak być, jeśli tylko zamiast radykalnych kroków milowych przyjmiemy metodę stawiania drobnych kroczków. Wprowadzając niewielkie, sprytne zmiany, np. włączając do swojej codziennej diety niskokaloryczne substancje słodzące, i będąc konsekwentnym, możemy efektywnie i trwale zarządzać masą ciała.

czytaj dalej »

Rozpuszczalny błonnik w trosce o zdrowe jelita

błonnik dieta zdrowie

Dodano 2015-01-13 08:54:17 | Autor: Rafał Stachlewski

Nieprawidłowe funkcjonowanie jelit może objawiać się bólami oraz licznymi zaburzeniami ich funkcji, przebiegającymi między innymi pod postacią wzdęć, zaparć i biegunek. Przyczyną tego stanu jest najczęściej odkładanie się szkodliwych produktów przemiany materii, namnażanie chorobotwórczych mikroorganizmów, oraz eliminacja przez te czynniki, fizjologicznej flory bakteryjnej jelit. Dlatego, aby wspomóc zarówno trawienie, jak i odporność całego organizmu, warto stosować odpowiedniej jakości błonnik.

czytaj dalej »

Dzieci za późno zaczynają jeść warzywa

dieta Dzieci kuchnia warzywa zdrowie żywienie

Dodano 2015-01-12 09:17:42 | Autor: Jacek Gibel

Z badań wynika, że aż 30 proc. dzieci nie ma w swojej codziennej diecie warzyw, które są źródłem błonnika, witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu. Dietetycy przekonują, że maluchy trzeba po prostu nauczyć je jeść, ale nie pod przymusem, tylko stopniowo i regularnie.

czytaj dalej »

Wegetarianizm – z czym to się je?

dieta kuchnia wegetarianizm zdrowie

Dodano 2015-01-07 12:53:23 | Autor: Jacek Gibel

11 stycznia obchodzimy Dzień Wegetarian – ludzi, którzy świadomie zrezygnowali z jedzenia mięsa z powodów etycznych. Ilu ich jest? Według badań przeprowadzonych przez Instytut Badania Opinii Publicznej Homo Homini (wrzesień 2013) okazało się, że już 3,2% Polaków, czyli ok. 1 milion populacji to jarosze. Na czym polega ta dieta i filozofia? Czym zastąpić mięso, aby poziom żelaza w organizmie był odpowiedni? Agnieszka Piskała z programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo” oswaja wegetarianizm i tłumaczy główne założenia.

czytaj dalej »

Ćwiczysz? Odżywiaj się racjonalnie

dieta sport żywienie

Dodano 2014-12-29 09:29:29 | Autor: Jacek Gibel

Kiedy trenujemy, bardzo ważne są nie tylko samo wykonywanie ćwiczeń, ale i odżywianie się. Dlatego warto zasięgnąć rady żywieniowca, który pomoże nam zbilansować dietę odpowiednio do wykonywanej przez nas aktywności fizycznej.

czytaj dalej »

Dietetycy radzą: zachowajmy umiar na święta

dieta kuchnia święta zdrowie żywienie

Dodano 2014-12-23 09:22:15 | Autor: Jacek Gibel

Lista przysmaków, które trafią na świąteczny stół, jest długa i sprzyja niekontrolowanemu przejadaniu się. Dietetycy radzą więc, aby zamiast dwunastu potraw wigilijnych – przyrządzić połowę  z nich. Jeśli pieczemy ciasta, to warto już zrezygnować z niezwykle kalorycznych cukierków czekoladowych, a zamiast soków i  gazowanych napojów lepiej pić herbatę i wodę mineralną.

czytaj dalej »

Co jeść, by nie przytyć zimą?

dieta kuchnia

Dodano 2014-11-26 13:07:46 | Autor: Jacek Gibel

Zimą potrzebujemy więcej energii, żeby ogrzać organizm. Niestety nasza aktywność ruchowa zwykle wtedy spada. Poza tym częściej jesteśmy w gorszym nastroju i staramy go sobie poprawić podjadaniem słodyczy. W jaki sposób powinniśmy się zatem odżywiać, żeby nie przytyć?

czytaj dalej »

Regularne jedzenie zapobiega nie tylko otyłości

cukrzyca dieta jedzenie miażdżyca Otyłość żywienie

Dodano 2014-10-15 09:53:48 | Autor: Jacek Gibel

Regularność spożywania posiłków to istotny, lecz często lekceważony element zdrowego stylu odżywiania. Posiłki powinny być jedzone o stałych porach, a przerwy między nimi nie powinny przekraczać trzech godzin. Dzięki temu zapobiega się nie tylko otyłości, lecz także wielu chorobom, np. miażdżycy i cukrzycy. Eksperci przestrzegają przed tym, by nie jeść posiłków w trakcie innych, absorbujących czynności, jak oglądanie telewizji lub czytanie książki.

czytaj dalej »

Czy Twoje dziecko wie jak wygląda krowa?

dieta Dzieci zdrowie żywienie

Dodano 2014-10-01 08:49:44 | Autor: Jacek Gibel

Z pewnością większość z nas zetknęła się z opowieściami o dzieciach, które myślą, że krowy są fioletowe jak krowa Milka albo, że rzodkiewki rosną w pęczkach, a kukurydza w pojedynczych ziarenkach. Te anegdoty można by mnożyć, i choć z jednej strony opowieści te bawią, to z drugiej niosą w sobie refleksję na temat tego, jak nasze codzienne życie oddaliło się od natury.

czytaj dalej »

Terapia ketogeniczna - ostatnia deska ratunku przy odchudzaniu

dieta odchudzanie Terapia

Dodano 2014-09-15 10:15:03 | Autor: Jacek Gibel

Terapia ketogeniczna polega na wprowadzaniu prosto do żołądka za pomocą pompy i sondy specjalnie przygotowanej mieszanki odżywczej o wysokiej zawartości białka, witamin i minerałów. Poprzez krótkotrwałe żywienie dojelitowe można szybko i bezpiecznie zredukować nadmierną tkankę tłuszczową. W ciągu dziesięciu dni pacjent traci nawet 10 proc. masy ciała.

czytaj dalej »

Terapia fenotypowa - na czym polega?

dieta fenotyp Terapia

Dodano 2014-09-09 12:48:09 | Autor: Jacek Gibel

Terapia fenotypowa to najnowsze osiągnięcie medycyny spersonalizowanej. Jej celem jest poprawa jakości życia i profilaktyka chorób wynikających z zanieczyszczenia środowiska, nadmiaru stresu, braku aktywności fizycznej i jedzenia niezdrowej żywności. W przeciwieństwie do tradycyjnej medycyny nie skupia się na konkretnej jednostce chorobowej, lecz na ogólnej kondycji organizmu.

czytaj dalej »

Wegetarianizm obniża ryzyko chorób cywilizacyjnych

choroby dieta wegetarianizm żywienie

Dodano 2014-09-05 08:56:50 | Autor: Jacek Gibel

Jak pokazują badania amerykańskich naukowców, dobrze zbilansowana dieta wegetariańska oraz wegańska jest odpowiednia na każdym etapie życia, w tym w okresie niemowlęctwa, wzrostu i dojrzewania. Co więcej może obniżyć ryzyko chorób cywilizacyjnych w przyszłości, w tym otyłości, cukrzycy typu 2, chorób serca i niektórych rodzajów raka. Mali wegetarianie i weganie muszą jednak suplementować witaminę B12 i spożywać różnorodne produkty roślinne.

czytaj dalej »

Jak zregenerować skórę po odchudzaniu?

dieta odchudzanie skóra

Dodano 2014-08-28 12:38:58 | Autor: Jacek Gibel

Odchudzanie to bardzo trudna próba dla ciała. Rozstępy, brak jędrności i nadmiar skóry – to najczęstsze efekty uboczne nieprawidłowo przeprowadzonej diety. Przy zbyt szybkiej utracie wagi skóra nie ma bowiem czasu, by dostosować się do nowego kształtu ciała. Zniszczonej zbyt rygorystyczną dietą skórze pomogą zabiegi mezoterapii i endermologii. Dobre efekty przyniosą też automasaże wykonywane podczas kąpieli, naprzemienne ciepłe i zimne natryski oraz regularne stosowanie kremów i balsamów ujędrniających.

czytaj dalej »

Żywność funkcjonalna wciąż mało znana w Polsce

dieta żywność

Dodano 2014-08-12 08:10:58 | Autor: Jacek Gibel

Żywność funkcjonalna ma pomóc ludzkiemu organizmowi utrzymać zdrowie i optymalną formę. Mianem tym określa się żywność, która dostarcza składniki odżywcze organizmowi i korzystnie wpływa na minimum jedną jego funkcję, np. wspomaga odporność, działanie układu pokarmowego czy pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu. W Polsce wciąż jest  mało znana, a w krajach Dalekiego Wschodu stosuję się ją od lat.

czytaj dalej »

Odchudzanie-sabotaż dla mężczyzn

dieta mężczyźni odchudzanie

Dodano 2014-08-11 13:12:59 | Autor: Jacek Gibel

Twój mężczyzna nie chce słyszeć o odchudzaniu? Dieta, gotowanie na parze i woda mineralna to dla niego zakazane słowa? Weź sprawę w swoje ręce i zmień jego jadłospis tak, by się nie zorientował. Jak tego dokonać podpowiada Agnieszka Piskała, Starszy Specjalista ds. Żywienia Nestlé Polska oraz koordynatorka III edycji programu Natalia Honorata Witalna.

czytaj dalej »

Dieta przy refluksie

dieta refluks

Dodano 2014-08-07 12:16:38 | Autor: Jacek Gibel

Przez ostatnie lata coraz więcej ludzi skarży się na problemy żołądkowe. Zgaga, odpijanie, piekący silny ból w mostku, bóle żołądka, suchy kaszel, to tylko niektóre z objawów coraz częściej spotykanej choroby refluksowej.

czytaj dalej »

Chude, gotowane mięso dla niemowlaka

dieta Dzieci żywienie

Dodano 2014-08-07 09:48:10 | Autor: Jacek Gibel

Prawidłowe żywienie dzieci wymaga tego, aby w odpowiednim momencie wprowadzić do ich diety mięso, które jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, żelaza i witamin z grupy B. Chude i najwyższej jakości mięso drobiowe, królika lub mięso czerwone należy podawać ugotowane.

czytaj dalej »

Genodieta - nowe odkrycie w dziedzinie żywienia

dieta genodieta kuchnia odżywianie zdrowie

Dodano 2014-06-04 12:54:27 | Autor: Jacek Gibel

Moda na zdrowy styl życia i bycie fit zawładnęła umysłami Polaków. Poszukujemy coraz to nowszych diet, które pomogą uzyskać dobrą figurę, a przy tym pozwolą zachować organizm w dobrej kondycji i nie spowodują efektów ubocznych. Jednym z najnowszych odkryć w dziedzinie dietetyki jest genodieta. Czym jest i jakie są jej podstawowe zasady? Na te i inne pytania odpowie Agnieszka Piskała, Starszy Specjalista ds. Żywienia Nestlé oraz koordynatorka III edycji projektu NHW.

czytaj dalej »

Suplementy diety coraz popularniejsze wśród Polaków

dieta leki suplementy

Dodano 2014-04-28 07:54:36 | Autor: Jacek Gibel

Polacy coraz częściej i coraz chętniej kupują suplementy diety. Wybierane są przede wszystkim te produkty, które mogą uzupełnić codzienną dietę o niezbędne witaminy i minerały – stanowią połowę sprzedaży w tym segmencie. Konsumenci chętnie sięgają też po specyfiki mające służyć zdrowiu i urodzie. Wartość rynku suplementów diety z roku na rok systematycznie rośnie. W ubiegłym roku na takie produkty Polacy wydali ponad 3 miliardy złotych.

czytaj dalej »

Nastolatkowie w Polsce - coraz więcej ma problem z otyłością!

dieta nastolatki Otyłość

Dodano 2014-01-13 08:31:46 | Autor: Emil Kowalski

W Polsce wzrasta liczba otyłych nastolatków. Sytuacja jest dosyć poważna i rodzice nastoletnich dzieci baczniej winni zwracać uwagę na odżywianie swoich wychowanków. Wyniki badań [1] są alarmujące! Niemal 50% uczących się w gimnazjum w Polsce nie je regularnych posiłków, w zamian często jedzą słodycze. Co 5 nastolatek sięga po nie częściej niż 2 razy dziennie, a co czwarty wychodzi do szkoły bez śniadania!

czytaj dalej »

Soki czy owoce?

dieta ezdrowie kuchnia owoce soki

Dodano 2013-10-21 12:38:51 | Autor: Jacek Gibel

Większość stron zamieszcza na listach dotyczących zdrowego żywienia dużą liczbę owoców, ale regularnie pomija wyciskane z nich soki. Czy faktycznie nie są one tak wartościowe? Jak się okazuje, w sokach brak jest wielu składników, które zawierają całe owoce.

czytaj dalej »

Ortoreksja - zdrowo, ale niezdrowo

choroby dieta Ortoreksja żywienie

Dodano 2013-05-23 12:52:52 | Autor: Jacek Gibel

Zaburzenia odżywiania - kto się z nimi nie spotkał? Bardzo "popularne", zwłaszcza wśród nastolatek, jest dążenie do wyglądu gwiazd wybiegów czy wręcz ofiar obozów koncentracyjnych - wychudzonych do granic możliwości. Chyba każdy z nas zna bądź słyszał o nastoletnich anorektyczkach i bulimiczkach (obecnych lub in spe). Jednak również zdrowe odżywianie może być przyczyną problemów.

czytaj dalej »

Czym jest dieta DNA?

dieta dna geny

Dodano 2013-05-21 14:50:17 | Autor: Emil Kowalski

Naukowcy stwierdzili, że w genach ludzkich zakodowany jest oczywiście wygląd. Lecz nie tylko. Również reakcja organizmu na dietę przy jednoczesnej utracie wagi to wiadomości struktury DNA. Różnice wśród ludzi sprawiają, że jesteśmy wyjątkowi. Teraz wyjątkowość ta dotyczy także tego, że dwie osoby stosujące tę samą dietę i mające identyczny plan ćwiczeń w różnym tempie tracą wagę.

czytaj dalej »

6 maja - Międzynarodowy Dzień Bez Diety

dieta zdrowie

Dodano 2013-05-06 08:14:34 | Autor: Jacek Gibel

6 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Jego celem jest akceptacja własnego ciała i rozmaitości jego kształtów i rozmiarów. W tym dniu promuje się także zdrowy tryb życia, zwłaszcza health at any size (zdrowie w każdym rozmiarze) i mówi o potencjalnym zagrożeniu odchudzania się oraz jego nieskuteczności. Symbolem dnia jest błękitna wstążka.

czytaj dalej »