MEGAMOCNI

Jem zdrowo - poradnik żywieniowy

Przydatny poradnik dla osób, które chcą dobrze się odżywiać. Szczegółowe opisy składników odżywczych i produktów, które je zawierają.

Indeks glikemiczny to wskaźnik zawartości cukru w produkcie węglowodanowym. Wartość IG, określa wzrost glukozy we krwi, po spożyciu danego produktu. Dzięki tej informacji, możemy wybierać produkty o niskiej wartości IG i ograniczyć poziom glukozy we krwi. W profilaktyce tych chorób związanych z zaburzeniami przemiany materii, takich jak: nadwaga i otyŁość, cukrzyca, miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, czy nowotwory ważna jest znajomość danych zarówno dotyczących udziału węglowodanów w prawidłowym żywieniu na tle zalecanych norm spożycia, jak i znaczenia w zaburzeniach przemiany materii związanych z ich nadmiarem lub niedoborem w diecie.
Niniejszy poradnik zawiera indeksy glikemiczne i inne wartości odżywcze najczęściej spożywanych produktów. Jest niezbędną pozycją  w kuchni każdego diabetyka, ale też będzie nieoceniony dla wszystkich, którzy chcą dbać o prawidłowo zbilansowaną dietę.

 

Jem zdrowo. Węglowodany, indeks glikemiczny i inne składniki odżywcze

Autorzy: Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda
Wydawnictwo: Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Stron: 275
ISBN: 9788320041484
Rok wydania: 2011
Wydanie: 1
Oprawa: miękka
Format: A5
 
Dostępność:
chwilowo niedostępny
 
[+] dodaj do porównywarki produktów
Nie dodano jeszcze żadnych komentarzy do tego produktu, bądź pierwszy!

Jeśli chcesz dodać swój komentarz do tego produktu, musisz zalogować się na swoje konto.